192 Kbps
128 Kbps
64 Kbps
48 Kbps
Arm Radio FM 107
Vem Radio FM 91.1
Im Radio FM 103.8
language az
language hy ru en az ge tur
Böyük layihə: “Erməni aşpazlarımız dolma və Jengali çörəyinin məşhurlaşmasıyla məşğuldur”
2018-11-26 17:52:39

Dolma, ğapama və Jingəlli çörək ilə birlikdə bu  və digər erməni   xörək növlərini  ümumi milli kulinariya  rəmzi kimi dünyaya təqdim ediləcək. Sputnik-Armeniyanın müxbiri ilə söhbətində  bu haqda  Erməni kulinariya ənənələrinin inkişafı və qorunması üzrə qeyri-hökumət təşkilatının sədri Sedrak Mamulyan bəyan edib.

İctimai Təşkilatın 5-ci qurultayında, milli yemək markası halına gətiriləcək və dünyaya təqdim ediləcək erməni  xörək növlərinin siyahısını tərtib etmək qərara  gəlinib.”Bizim  demək olar ki,  min növdə ənənəvi  yemək növlərimiz var.  Bununla belə  30-35 –ni seçmək qərarına gəlmişik. Belə reseptlər  seçilmişdir ki, onlar erməni mətbəxinin ruhunu və xüsusiyyətlərini əks etdirir və hazırlamaq da çox  asandır “- deyərək Mamulyan  bildirib.